La importancia de la alimentación en la etapa de crecimiento

La nutrición adecuada es fundamental para el crecimiento y desarrollo saludable de los niños y niñas en cualquier parte del mundo ya que esta ayuda a desarrollar sus capacidades cognitivas. En Colombia, país rico en diversidad cultural y gastronómica, la alimentación de los más pequeños enfrenta desafíos y presenta oportunidades para mejorar su calidad de vida.

¿Sabías que?

En la ciudad de Cali, la desnutrición aguda y la malnutrición es un problema significativo en la primera infancia, relacionado con factores como el bajo poder adquisitivo de algunas familias, y malos hábitos alimenticios, ya que brindan alimentos pocos nutritivos o ultra procesados, estos últimos pueden ser causantes de obesidad infantil y enfermedades crónicas, debido a su alto contenido de grasas saturadas, azúcares y sodio.

Falta de educación nutricional

En muchos hogares carecen de conocimientos básicos sobre una alimentación equilibrada y saludable, mayormente en lugares rurales, esto conlleva a problemas de nutrición a largo plazo, por eso es crucial implementar programas de educación en escuelas, centro de salud y comunidades para empoderar a familias sobre como preparar y consumir alimentos altos en proteínas de manera accesible y saludable de manera económica. En la fundación jera Garantizamos que nuestros niños y niñas que asisten a nuestro centro de desarrollo infantil bajo el programa de atención a la primera infancia tengan una alimentación sana y balanceada, a la hora de su consumo. Ya que contamos con nutricionista profesional.